Commis de salle H/F
Le Château de Bagnols recrute !
Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, Le Château de Bagnols ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Notre établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose 25 chambres et suites luxueuses, un Spa Sothys et un Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est un lieu de travail inédit et privilégié.
Dans le cadre de notre réouverture pour la saison d’été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner notre établissement, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès la fin du mois d’avril et souhaitez faire partie de l’aventure ?
Nous recherchons notre futur.e Commis de salle (H/F) pour l’établissement le Château de Bagnols*****, situé dans le Beaujolais à Bagnols (69).
Vos missions :
- Vous participez à la mise en place du restaurant et dressez les tables
- Vous présentez le menu à la clientèle et prenez les commandes des clients
- Vous apportez les plats de la cuisine à la salle
- Vous servez les clients et répondez à tous leurs besoins
- Vous encaissez les clients et débarrassez les tables
Vos atouts :
- Vous maîtrisez les techniques de service gastronomique. Vous avez une première expérience professionnelle en salle.
- Vous avez un excellent relationnel client et une bonne communication
- Vous avez une excellente présentation
- Vous êtes dynamique, motivée, rigoureux.se et avez le désir de relever le défi d’une ouverture d’hôtel/restaurant
- Vous parlez Français et Anglais. Une autre langue est un plus !
Nos nombreux avantages :
- Poste logé et nourri à proximité de l’hôtel.
- 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
- Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé)
- Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
- Programme de formation et d’intégration.
- Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe
Poste à pourvoir en CDD, temps plein à partir de fin avril 2025.
Convaincu.e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d’été est peut être déjà sur le point de commencer…!
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Structure : Château de Bagnols (Bagnols)
Contrat : CDD
Référence : CS - CDB
