OUVERTURE DU KIDS CLUB AU GRAND PAVILLON CHANTILLY
août 2022
Au cœur de notre domaine au Grand Pavillon Chantilly, un espace dédié pour le plaisir des enfants (ainsi que la tranquillité des parents) a ouvert ses portes. Le Kids Club et Teens Club accueille petits et grands pour partager d’inoubliables moments.
Aussi bien les Kids (de 3 à 10 ans) que pour les Teens (à partir de 11 ans), nous veillons à ce que chaque membre de la famille puisse passer un séjour mémorable dans notre hôtel 4 étoiles à Chantilly. Bienvenue au Kids Club du Grand Pavillon Chantilly !
Un lieu apaisant, où la curiosité de vos enfants va s’éveiller lors de leurs vacances. Entre puzzles, jeux de sociétés, coloriages, ou encore ateliers organisés par notre animatrice, ils n’auront pas de quoi s’ennuyer !
Situé en plein cœur de la nature de Chantilly, cet espace dédié aux plus jeunes, met en lumière l’aspect de déconnexion et de relaxation du Grand Pavillon Chantilly. Les tons pastels mêlent douceur et bien-être pour apporter une note de légèreté à ce lieu plein de vie !
L’expérience famille est un moment unique à privilégier ! Pendant que les enfants s’amusent au Kids Club avec l’animatrice, vous aurez désormais l’occasion de profiter pleinement des diverses activités au sein de l’hôtel. Prenez du temps pour vous et trouvez refuge au spa Sothys, où bien-être et relaxation sont les maîtres-mots. Vous souhaitez découvrir les environs de Chantilly ? La nature vous réserve bien des surprises ! Louez l’un de nos vélos et partez à la rencontre de la faune et la flore. L’occasion idéale pour admirer les recoins que vous offre cette destination !
Une soudaine envie de déconnecter et de se relaxer en famille ?
Vivez l’expérience à plusieurs et profitez de l’Offre Famille incluant un hébergement, une deuxième chambre à -50% ainsi qu’un accès illimité au Kids Club ! Cette offre est valable jusqu’au samedi 31 décembre 2022.
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Boutique en ligne Château des Ravatys
AOUT 2022
Le Château des Ravatys domaine viticole de 36 hectares dans le Beaujolais, ouvre sa boutique en ligne !
Découvrez une collection premium de vins AOC Brouilly et Côte de Brouilly. Brouilly « Les Marquisats », Côte de Brouilly « Cuvée Mathilde », Côte de Brouilly « Cuvée Auguste », Côte de Brouilly « Cuvée Réserve », Beaujolais Rosé, Beaujolais Blanc « Chassagne Montrachet » Cépage Chardonnay.
L’ensemble des crus sont réalisés au sein du domaine dans le respect des traditions. De la plantation à la mise en bouteille, les équipes passionnées mettent leur savoir-faire au service du vin, dans un souci de qualité. Entre les sciences et l’amour du vin, Aurélie de Vermont, œnologue du Château des Ravatys, est la cheffe d’orchestre du domaine. Elle analyse et supervise toutes les étapes de la production, de la vigne au verre.
C’est grâce à l’expertise des équipes, que les vins Château des Ravatys ont obtenu la médaille et distinctions d’experts professionnels et sommeliers de la gastronomie. Au London Competition, le Chardonnay 2021 du Château des Ravatys a obtenu une médaille d’Or et 92 points. Ses Brouilly Cuvée « Les Marquisats » et Côtes de Brouilly « Cuvée Mathilde » ont quant à eux été médaillés d’argent.
Les vins ont également obtenu de belles notes de la part du critique nord-américain James Suckling et du magazine Wine Enthusiast :
-La Cuvée « Les Marquisats » 2020 : James Suckling 92 Points et 90 Points Wine Enthusiast
-La Cuvée Mathilde 2020 : James Suckling 91 Points et 91 Points Wine Enthusiast
-La Cuvée Auguste 2018 : James Suckling 90 Points
C’est à votre tour de découvrir et déguster les vins Château des Ravatys. Faites de votre moment une véritable expérience gustative !
Pour visiter la boutique en ligne Château des Ravatys, c’est par ici : découvrir notre boutique.
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Le Palace de Menthon 5 étoiles active le Summer Mood
JUIN 2022
Il y a quelques jours, Le Palace de Menthon lançait officiellement l’ouverture de son restaurant de plage ! Cette soirée était l’occasion de lancer la saison d’été, et pour cause… Au programme : arrivée en bateau, cocktails, planches de mignardises et DJ musique live !
Le Palace de Menthon 5* à Annecy a toujours eu à cœur de faire les choses en grand !
Dans un cadre exceptionnel, il dévoile, entre lac et montagnes, un écrin 5 étoiles au cœur d’un sublime parc privé. Il est l’un des établissements les plus prestigieux de la région depuis plus d’un siècle. Ce bijou architectural dispose de 66 chambres et suites rénovées, jouissant d’une vue spectaculaire sur les eaux translucides du lac d’Annecy et sur les paysages environnants. Une villa privée, les pieds dans l’eau, vient compléter l’offre hébergement de l’hôtel pour un séjour en toute intimité. Un trésor chargé d’histoire qui invite à la contemplation, idéal pour s’offrir un véritable moment d’évasion.
Les gourmands aussi ont de quoi trouver leur bonheur :
L’incroyable vue panoramique du restaurant promet des déjeuners bercés de lumière et des dîners rythmés par le spectacle du soleil se couchant sur les rives du lac. À table, les assiettes du restaurant bistronomique se dévorent d’abord avec les yeux ; puis des saveurs légères et insolites éveillent les papilles.
Vous avez envie d’un déjeuner léger en terrasse au bord de l’eau ? Le restaurant de la plage est fait pour vous ! Profitez d’un moment à vous : bain de soleil, cocktail les pieds dans l’eau, session de paddle, piscine de rosé en musique devant le sunset… Vous ne résisterez pas au charme de cet endroit privilégié.
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Édition 2022 : TOP 500 des lyonnais par Lyon People
MAI 2022
En cette année 2022, Lyon People dévoile la nouvelle édition du Top 500 des lyonnais. Un guide iconique qui regroupe des personnalités lyonnaises ayant marqué la ville de par leur influence !
C’est avec une grande fierté que nous vous présentons le portrait de Jean-Claude LAVOREL, Président Directeur Général du groupe LAVOREL HOTELS ainsi que de Charline BRESSE, Directrice Générale Adjointe.
Deux personnalités fortes avec une motivation commune et des qualités complémentaires qui font la force du Groupe !
« Rien n’arrête cet homme entrepreneur patenté et visionnaire : ni une épidémie, ni des fermetures successives et à rallonge. Encore moins une incertitude synonyme d’immobilisme pour beaucoup, Jean-Caude LAVOREL avance. »
« Il y a ceux qui perdent leurs moyens face à une feuille blanche ; et d’autres, une minorité, pour qui remplir fait office de défi : dessiner son avenir, en être acteur et dépositaires. Un challenge relevé de maitre-main par Charline BRESSE. Charline ? Ou l’art d’oser. »
Des mots qui soulignent pleinement l’ambition de Jean-Claude LAVOREL et Charline BRESSE. Un grand Bravo à eux !
L’hôtel Marriott Lyon Cité Internationale obtient 93/100 à l’index d’égalité femmes-hommes
AVRIL 2022
Ce résultat s’inscrit dans le cadre de la loi Avenir du 5 septembre 2018 visant à la suppression des écarts de rémunérations entre les femmes et les hommes.
Notre établissement affiche fièrement la note globale de 93/100 à l’index d’égalité femmes-hommes ; un score qui souligne l’engagement contre les inégalités professionnelles que le Marriott Hotel Lyon Cité internationale mène depuis plusieurs années.
Pour rappel, cet index prend en compte cinq critères notés sur 100 points permettant d’évaluer les inégalités professionnelles entre les femmes et les hommes.
Une nouvelle signature au Château de Bagnols
AVRIL 2022
Le célèbre Château de bagnols dans le Beaujolais est prêt à ouvrir ses portes pour cette saison estivale dès le 29 avril 2022.
Cet hôtel 5* historique, membre Relais & Châteaux, situé dans les pierres dorées dans le Beaujolais vous propose 25 suites élégantes au cœur d’un domaine bucolique et verdoyant.
Des nouveautés vous attendent pour cette nouvelle saison ! La carte du restaurant gastronomique 1217 sera signée par Stephane Buron, Chef 2* du Chabichou et Meilleur ouvrier de France. Un nouvel espace de restauration complétera l’offre gastronomique et vous accueillera au bord du bassin romain pour un déjeuner décontracté
De nombreuses activités en plein air seront proposées pour des événements professionnels et une nouvelle carte de soin signée Sothys avec sa nouvelle gamme Bio pour vivre un moment unique sous le signe de la déconnexion.
Un cocktail de nouveautés pour se ressourcer !
Les Talents Lavorel Hotels
MARS 2022
Du Chabichou au Kopster en passant par le Palace de Menthon, certains noms vous sont forcément familiers : Stéphane Buron, Auriane Longuet, Frédéric Delormes, Baptiste Depoorter… Ces personnalités sont l’essence même du groupe, mais ils ne sont pas les seuls !
Ils sont près de 500 passionnés à écrire l’histoire Lavorel Hotels. Ce jeune groupe a grandi de façon exponentielle ces dernières années mais n’a jamais perdu de vue l’essentiel : la qualité des femmes et des hommes qui le constitue. Créativité, confiance, communication et flexibilité leur permettent de réinventer les codes de l’hôtellerie. Nos équipes réfléchissent aux besoins actuels et futurs de notre clientèle, innovent sans cesse, restent curieux et s’entraident pour se dépasser chaque jour. Elles incarnent pleinement les valeurs du groupe : excellence, bienveillance et créativité.
Ce sont aussi de belles personnes : des jeunes pleins d’ambition, des mamans, des sportifs, des globe trotteurs, des fins gourmets, des romantiques, des engagés, des artistes… Tous apportent leur pierre à l’édifice.
Nos talents font la force du groupe ! Nos cuisiniers, commerciaux, serveurs, jardiniers, équipes des étages, équipes au siège, réceptionnistes, équipes SPA, pâtissiers, concierges… Et plus généralement toutes les personnes qui contribuent à rendre l’expérience Lavorel Hotels inoubliable.
Ici, les possibilités sont infinies, du stage au contrat CDI. Les destinations sont idylliques, toutes différentes et répondent aux envies de chacun. Toute personne déterminée et ambitieuse a sa place au sein de cette grande famille ! Alors rejoignez-nous !
Pour postuler, envoyez votre CV à l’adresse recrutement@lavorelhotels.com
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Le nouveau bijou de la Collection Lavorel Hotels
JANVIER 2022
Après l’acquisition du Château des Ravatys, le groupe Lavorel Hotels complète sa collection en devenant propriétaire du Hyatt Regency Chantilly.
Un cadre bucolique
Ancienne blanchisserie du Château de Chantilly datant du XVIIIe siècle, ce hameau situé au cœur des Hauts-de-France, est composé de huit bâtiments en pierre, répartis sur 17 hectares. Un véritable domaine bucolique qui met en avant la beauté du paysage environnant de Chantilly, entre la forêt domaniale de Chantilly et la sublime cité médiévale de Senlis, les amoureux de la nature seront comblés.
Une expérience culinaire pour éveiller tous vos sens
Le Hyatt Regency Chantilly met les petits plats dans les grands avec ses deux restaurants et son bar feutré. La gastronomie française y est représentée avec brio à travers les diverses approches culinaires proposées pour chaque moment de la journée.
Le Nord, restaurant bistronomique, qui met à l’honneur des plats inspirés de recettes traditionnelles du Nord de la France et revisitées avec une approche contemporaine au sein d’un cadre chaleureux et élégant.
Le Craft, restaurant « marché gourmand », qui vous fera découvrir des produits locaux sublimés par le Chef. La terrasse du Craft laisse place à une ambiance chaleureuse grâce à diverses animations saisonnières.
Le Condé, ce bar à l’ambiance cosy vous offre un instant d’évasion grâce à la dégustation de nos cocktails signatures dans un salon feutré.
De grands espaces évènementiels à découvrir
Côté évènements, cette propriété dispose de 1500 m² d’espace de réception lumineux et contemporains ; soit l’endroit rêvé pour accueillir divers évènements privés et professionnels. Qu’il s’agisse d’un mariage bohème chic au cœur d’un cadre enchanteur ou d’une rencontre professionnelle de type team building dans le parc, la richesse des lieux lui confère un charme authentique.
Détente et bien-être sont au rendez-vous
Pour vivre des moments de détente absolue, un somptueux spa de 1200m² n’attend plus que vous. Profitez des équipements mis à votre disposition : cabines de soins, lits chauffants, piscine intérieure chauffée, hammam, fontaine de glace, saunas douches sensorielles…
Un large éventail d’activités et de lieux à découvrir à Chantilly
Parcourez la ville de Chantilly, véritable destination touristique et culturelle, et capitale incontournable de l’équitation. Entre visite du Château de Chantilly, découverte de la ville médiévale de Senlis et ses différentes attractions ou encore l’initiation aux parcours de golf, vous trouverez forcément l’activités de vos rêves !
Cette propriété de charme est le lieu rêvé pour déconnecter de l’agitation urbaine et vous laisser des souvenirs impérissables.
Vous êtes tentés par un séjour de rêve en famille ? Vous désirez organiser un évènement professionnel au sein d’un cadre verdoyant ? Vous avez simplement envie d’une escapade gourmande ?
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